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2017.03.31

春先の旬の食材のご紹介。2.”真あさり”

日間賀島の‘‘春の風物詩‘‘潮干狩りシーズンがやってきました。

☆今年も沢山の‘‘真あさり‘‘が収穫されました★

収穫された‘‘真あさり‘‘は、酒蒸しや魚醤焼きにて召し上がっていただきます。

磯の香りと絶妙な触感は一度食べ始めたらやみつきに、

日間賀島の春の旬‘‘真あさり‘‘を是非ご賞味ください。